چقندردماغ اورجسم کیلئےمفیدقرار

ویب ڈیسک:چقندرکےبارےمیں آپ جانتےہیں کہ یہ کس قدربہترین سبزی ہے،یہ نہ صرف خون میں اضافےکیلئےاستعمال ہوتاہےبلکہ اس کےبےشمارفوائدہے۔
تفصیلات کےمطابق چقندر آپ کے جسم اور صحت کو بہتر بناتاہے،یہ سبزی نہ صرف آپ کی طاقت میں اضافہ کرتی ہےبلکہ آپ کے دماغ کو تیز کرتی ہےاوراس کےعلاوہ بلڈپریشرکوبھی کنٹرول کرنےمیں مددگارثابت ہوتی ہے۔
 کہا جاتا ہے کہ جسم کے لیے چقندر کے فوائد قدیم یونان سے ہی معلوم ہیں لیکن نئے شواہد ان کے دیگر فوائد کی طرف اشارہ کرتے ہیں اور اسی لیے ہمیں انہیں اپنی باقاعدہ خوراک میں شامل کرنا چاہیے۔
اینٹی آکسیڈینٹ طاقت:
قدرتی روغن جسے بیٹالین کہتے ہیں، چقندر کو گہرا اور مضبوط رنگ دیتے ہیں اور اس لیے ان میں اینٹی آکسیڈنٹ کی اچھی خاصیت ہوتی ہے۔ چند سال قبل اٹلی میں کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا تھا کہ چقندر بڑی آنت کے کینسر کے خلیات کو تباہ کرتا ہے۔ لیکن Betalin اس کی واحد جادوئی طاقت نہیں ہے۔ اگرچہ نائٹریٹ کا زیادہ استعمال اچھا نہیں ہے لیکن جب ہم چقندر جیسی سبزیوں میں قدرتی نائٹریٹ کھاتے ہیں تو یہ صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔
چقندر نائٹریٹ سے بھرپور ہوتے ہیں۔ جب ہم چقندر کھاتے ہیں تو ہمارے منہ میں موجود بیکٹیریا نائٹریٹ کو نائٹرک آکسائیڈ میں تبدیل کرنا شروع کر دیتے ہیں، یہ ایک طاقتور عنصر ہے۔
دل اور بلڈ پریشر پر چقندر کے اثرات:
اگر آپ روزانہ چقندر کےجوس کااستعمال کرتےہیں تو آپ بلڈ پریشر پر اس کا اثر دیکھ سکتے ہیں۔
چقندر دماغ کے لیے بہترین غذاؤں میں سے ایک:
چقندر ہمارے دماغ میں خون کے بہاؤ کو بڑھانے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ اگر ہم ورزش کے ساتھ چقندر کا جوس پیں تو اس سے دماغ کے اس حصے میں رابطے بڑھ سکتے ہیں۔